蚕蛹一天吃多少为宜
蚕蛹是我们日常生活当中不怎么会接触的一道食物了,尤其是我们南方人,一般人不会吃蚕蛹,吃这个的北方人居多,今天的问题就是和蚕蛹有关了,问题是蚕蛹一天吃多少为宜,大家可以了解一下,毕竟许多东西不能多吃。
一、蚕蛹一天吃多少为宜
3~15克适量即可,饭吃多了也会吐。
蚕蛹成分较复杂,如果处理不当,会造成食用后中毒。所以,在食用中必须注意:未经加工处理的蚕蛹不可食用,更不可直接凉拌后食用,蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻辣感或异味的蚕蛹不可食用,蚕蛹油炸蚕蛹放置过久(冷天超过1周,热天超过20小时)不可食用,有鱼虾等食物过敏史者,不可食用蚕蛹。注意预防蚕蛹中毒,一是采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹,二是食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸,三是一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。
二、吃蚕蛹的好处
1.蚕蛹是含有丰富的蛋白质而且都是优质蛋白,对身体都是非常有帮助的,所以可以经常吃,至于一天的服用量没有太多的限制,因为蚕蛹里含有的都是蛋白质,没有什么有害的物质,可以放心吃,不过不要因为吃蚕蛹而忽略了其他食物的搭配。
2.蝉蛹不宜吃太多一般的盘子,吃五分之一或四分之一就可以了,这个东西不建议多吃,属于动物蛋白质高的东西,少吃点有益处,可以一天吃一个也就是1克到3克的量放到粥里熬制一碗喝就可以了,或是放到蔬菜汤里熬制即可;油脂大的不宜多吃一天吃普通肉常见肉的2两最多。
三、造成蚕蛹中毒的原因有哪些
1.蚕蛹的放置时间太久,会让蚕蛹体内发生变化,杂菌污染、繁殖、发酵、霉变,从而产生毒素,人吃了以后就会中毒。
2.有些蚕蛹中有“微粒子”病,这是一种由蚕卵、蚕粪传播的变形虫病,这种蚕蛹也可使食用者产生中毒反应。
3.蚕蛹虽然经过处理,仍然带有恶臭,说明蚕蛹中已有霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖,从而造成蚕茧内蛹体蛋白变性,分解产生毒素。某些人对毒素敏感性强,就餐前空腹,对毒素吸收得多,就会造成中毒,边吃蚕蛹边喝酒,中毒将更严重。
蚕蛹一天吃多少为宜答案是不宜多吃,虽然蚕蛹含有丰富的蛋白质,但是这个营养一次性太多也不好,会造成营养过剩的,营养过剩的结果就是过剩的营养变成了脂肪留存在体内,就会长胖,所以大家不要因为好吃一次性吃太多。
-
飘香芋头饭的做法,飘香芋头饭怎么做
“说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊!口感软烂,成菜极香,而且切成这么小的丁,煮至极烂,也没失其形,不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿,稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着,因为电磁炉爱糊底,煮到最后没水时不铲就巴锅了。可我就这样...
-
自己在家如何做米线
身在异乡的我时常会想起家乡得米线,每年只能回家一两次,每次下车第一件事就是路边吃一碗米线,很满足,米线的做法有很多种,凉拌米线、煮米线、炒米线……可以当做早餐,也可以当作午餐和晚餐,现在想想都流口水,我也市场自己做,自己在家如何做米线呢?你猜呀??自己在家如何做...
-
吃油麦菜有什么好处
在日常生活中我们吃的蔬菜品种数不胜数,有白菜、菠菜、油麦菜等等.........。那么,亲爱的你爱吃油麦菜吗?反正小编是非常爱吃油麦菜的,其实,吃油麦菜对人体有很多的好处,下面小编为大家介绍一下吃油麦菜有什么好处,一起来了解一下吧!一、简介油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜...
-
什么蔬菜健脾养胃
脾胃非常怕油腻,清淡食物可以帮助脾胃清洁。蔬菜中含有丰富的维生素,蔬菜健脾养胃也就得到大家的认可。这个观点并不完全对,蔬菜也分非常多种。如果你是想通过食用蔬菜来达到健脾养胃的效果,那么你还是有必要去查看什么蔬菜健脾养胃的。一、什么蔬菜健脾养胃1、白...