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口味花甲的做法,口味花甲怎么做

家常菜2.37W
口味花甲的做法 口味花甲怎么做

食材明细

主料
  • 花甲 (800)
辅料
  • 蒜末 (50g)
  • 姜末 (10g)
  • 葱花 (20g)
  • 小米辣 (1个)
  • (15g)
  • 鸡精 (5g)
  • 蒸鱼豉油 (30g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

口味花甲的做法步骤

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第2张

    1、花甲放入容器中加上一勺盐。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第3张

    2、加入自来水,泡二十分钟。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第4张

    3、清洗干净的花甲下锅焯水。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第5张

    4、花甲都张开就捞出控水。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第6张

    5、锅中热油放入姜蒜末炒香。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第7张

    6、放入红辣椒

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第8张

    7、下入花甲翻炒均匀加盐鸡精蒸鱼豉油翻炒均匀。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第9张

    8、最后撒上葱花。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第10张

    9、出锅了。

  • 口味花甲的做法 口味花甲怎么做 第11张

    10、成品图。