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酱香烤鱿鱼的做法,酱香烤鱿鱼怎么做

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酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做

第一次做烤的鱿鱼,肉质弹牙,酱香浓郁,撒上点熟芝麻,味道更香些!

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (1只)
  • 熟芝麻 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (1块)
  • 料酒 (1大勺)
  • (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 海鲜酱 (1勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • (1勺)
  • (少许)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香烤鱿鱼的做法步骤

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第3张

    2、鱿鱼去皮,内脏。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第4张

    3、家加入葱,姜。料酒,盐腌制一刻钟。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第5张

    4、蚝油,海鲜酱,番茄酱,白糖,少许的油调匀待用。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第6张

    5、腌制好的鱿鱼铺在烤盘上。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第7张

    6、200度烤制10分钟,刷上调制好的酱料。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第8张

    7、再烤制5分钟左右,中间再刷一次酱料。

  • 酱香烤鱿鱼的做法 酱香烤鱿鱼怎么做 第9张

    8、切片,撒上熟芝麻就可以。

小窍门

1.腌制是时候盐不需要多,酱料会咸很多
2.烤盘上点上油纸防止粘盘。