烧烤鱿鱼片的做法，烧烤鱿鱼片怎么做

“随着天气越来越暖和，是最适合烧烤的季节。亲朋好友相聚，换一种方式。进行自助烧烤是非常愉快的事儿。我烤这个鱿鱼片，大家都觉得味道很棒，一起和大家分享一下吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烧烤鱿鱼片的做法步骤

• 1、鱿鱼片洗净，插上两根烧烤签放置烧烤架。烧烤架为中火。

• 2、我们先把洋葱和大蒜用料理机打成汁。洋葱可以去腥，烤鱿鱼是最合适不过的了。把这个汁正常面刷在鱿鱼片上。

• 3、五香粉，孜然粉，辣椒面。烧烤粉做成一碗干粉备用。

• 4、准备好新鲜的菜籽油和烧烤刷

• 5、鱿鱼。正反面都刷上一层菜籽油。我们开始烤一定要用中火慢慢烤

• 6、把一面烤的微微有点发干，再翻过去考另外一面。我们用手捏一点盐均匀的撒在鱿鱼片上。

• 7、继续考烤，大概烤个20分钟，这个鱿鱼片呢，就已经微微发干，有点翘了。

• 8、水分比较干的时候这个我们根据肉眼来判断。我们撒上刚才调制的各种干料粉一面烤三分钟。二面都要烤哦。要考的这个皮子发皱

• 9、装盘非常的美味。

小窍门

烧烤一定要用菜籽油才香。不怕麻烦的话，用大葱，洋葱，花椒，八角把这个菜籽油炸一下味道更棒。烤架你的火一定要保持中火。