家常茄汁大虾的做法，家常茄汁大虾怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常茄汁大虾的做法步骤

• 1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟。

• 2、起锅烧油，多放点油放入大虾姜片翻炒。

• 3、翻炒制金黄酥脆盛出备用。

• 4、起锅烧油下入两勺番茄酱翻炒。

• 5、加半碗水，盐，冰糖。

• 6、煮开。

• 7、放入大虾翻炒制汤汁浓稠即可。

• 8、成品图。