烤薯片的做法 烤薯片(微波炉版) 烤薯片怎么做
“之前用烤箱做过薯片,烤出来硬,不脆~这次尝试微波炉的,制作时间短,效果特别棒~无添加剂,孩子吃的放心!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤薯片的做法步骤
- 1、额~忘了拍照……没关系不难的哈!土豆去皮,切薄片(如果像我一样没有那么好的刀功,就切一样厚也可以,重点是均匀哈~)
- 2、额额~假装有图片~冷水洗净土豆片的淀粉后,另泡一盆清水里10分钟。捞出后用厨房纸巾沾干水分,放入盆里,备用。
3、加入盐少许,孜然,(也可依个人口味添加辣椒面,烧烤粉等)两滴玉米油(其它色拉油也可),用刷子刷匀。
4、盘底刷一层薄油,避免一会沾到盘子上。把土豆片摆好,微波模式2-3分钟(千万别用烧烤模式哦~时间长短依土豆片薄厚而定)翻面,继续微波2分钟左右即可。(在这个过程里要密切关注土豆片颜色程度,不可离开。)
5、大功告成啦,凉了之后脆脆的~原汁原味无添加剂,喜欢的赶快下手吧!
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