简单一口酥的做法,简单一口酥怎么做
“属于烤箱甜品里边比较简单的,黄油不用软化,不用打发。
豆沙和花生,也可以换成自己喜欢的馅料
比配料适用于大于等于30升的烤箱~如果小于30升,配料减半即可~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简单一口酥的做法步骤
1、把黄油切成小片放进容器里,然后加入盐,奶粉,白砂糖
2、筛入低筋粉
3、把所有的原料用手和成油酥面~要均匀一点(可以用手抓捏和)
4、倒入全蛋液
5、把加入全蛋液的油酥面和成光滑的团,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一个小时
6、趁面团冷藏的功夫~把花生切碎放入豆沙馅儿里,然后搅拌均匀(也可以放入核桃等自己喜欢的东西)
7、把豆沙馅儿整成粗细均匀的圆柱
8、把面擀成薄片,切成长方体,放入馅料
9、慢慢滚成一个大圆柱体,切除多余的面片~接着刷一层蛋液,撒上芝麻
10、切成小块,放入烤盘(要有间距)~170度上下火烤20分钟左右(温度根据自己家烤箱调整)
-
奶油泡芙挞的做法,奶油泡芙挞怎么做
食材明细主料强力粉(60g)低筋粉(60g)飞饼(4枚)辅料无盐黄油(80g)水(200ml)蛋(4个)鲜奶油(100cc)配料砂糖(适量)草莓(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙挞的做法步骤1、提前将面粉筛2边,然后将其他材料备好。2、往锅里加入水,黄油,砂糖,盐,然后点火烧开。3、...
-
苹果吐司塔的做法,苹果吐司塔怎么做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~”食材明细主料吐司(2片)芝士(1片)苹果(半个)肉桂粉(少许)辅料黄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司塔的做法步骤1、吐司去硬边,切成四块方块。2、将苹果切成薄片(我没有去皮,只...
-
奶香玉米蛋糕的做法,奶香玉米蛋糕怎么做
“早上9点开始收拾屋子,从换床单被套开始,卧室一直到厨房再到阳台,里里外外来了个大扫除。一切弄结束后发现早已过了午饭时间,煮了一小把面条,就着昨晚剩下的酱翅根拌着吃,味道不错。洗衣服时就发现没有洗衣粉了,于是下午出去顺便买了晚上的菜菜。看见有卖水果玉米,怎...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...