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枣沙面包的做法,枣沙面包怎么做

烘焙1.46W
枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做

甜香适口,组织细腻,暄软美味!

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 鸡蛋 (50克)
辅料
  • (20克)
  • 温水 (100克)
  • 植物油 (15克)
调料
  • (1.5克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣沙面包的做法步骤

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第2张

    1、成品图!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第3张

    2、成品图!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第4张

    3、面粉300克,糖20克,酵母3克,鸡蛋50克,温水100克,面包机和面报团,加入15克植物油!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第5张

    4、和好面,能拉出薄膜,醒发蜂窝状!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第6张

    5、醒发蜂窝状,面团排气!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第7张

    6、下等量剂子,100克左右!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第8张

    7、枣沙30克!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第9张

    8、面坯擀圆,包枣沙,包好!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第10张

    9、擀牛舌状!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第11张

    10、用刀表面划纹路!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第12张

    11、从一边卷起!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第13张

    12、对折粘好!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第14张

    13、二次醒发一倍大,刷蛋液!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第15张

    14、烤箱提前预热,上下火165,烤25分钟!

  • 枣沙面包的做法 枣沙面包怎么做 第16张

    15、成品图!