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手工蔓越莓饼干的做法,手工蔓越莓饼干怎么做

烘焙2.28W
手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做

无添加济天然手工蔓越莓饼干,口感相当不错,咬到蔓越莓还很Q,制作简单。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (120g)
  • 黄油 (75g)
  • 糖粉 (60g)
  • 鸡蛋液 (15g)
辅料
  • 蔓越莓 (35g)
  • 果味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

手工蔓越莓饼干的做法步骤

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第2张

    1、将黄油软化加入糖粉搅拌均匀即可,不用打发

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第3张

    2、加入鸡蛋液拌均匀

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第4张

    3、将蔓越莓剪小拌入黄油糊中

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第5张

    4、加入筛好的低粉

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第6张

    5、搅拌均匀成面团。将面团整形成宽长方体.放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第7张

    6、取出切片

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第8张

    7、烤箱预热5分钟,上下温度170度烤30分钟,中间检查一下可以翻面

  • 手工蔓越莓饼干的做法 手工蔓越莓饼干怎么做 第9张

    8、冷却之后装入小包装袋,可以当礼物会友了