堡尔美克杯子蛋糕的做法，堡尔美克杯子蛋糕怎么做

“堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高，又简单易做，可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

堡尔美克杯子蛋糕的做法步骤

• 1、白糖加入鸡蛋，用电动打蛋器打到糖溶化。

• 2、低粉和泡打粉提前过筛，加入鸡蛋液搅拌均匀。

• 3、牛奶40克，边搅边加进面糊，混合均匀。

• 4、大豆油边搅边加入，全部混合均匀即可。

• 5、用10克牛奶把抹茶粉溶化。放一部分面糊搅拌成抹茶味的面糊。

• 6、最后10克牛奶把红曲粉溶化，取一部分原味面糊搅拌成红曲色的面糊。

• 7、把不同颜色面糊，分别装进裱花袋里。挤进模具8分满。

• 8、烤箱提前预热，上下火180，烘烤20分钟。

• 9、出炉后放凉脱模，挤上酸奶，放上适量水果装饰。