自创彩格饼干的做法,自创彩格饼干怎么做
“饼干是休闲食品之一,亦可作为早餐饼干,自创(配方)的彩格饼干,它配方简单、易于操作、颜色鲜艳、口味酥香、造型独特、可随取随食,且可作为伴手礼品相送他人品尝。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
自创彩格饼干的做法步骤
1、准备原料黄油、白糖、低粉。
2、将软化的黄油打匀放入1/2的糖(糖分2次放)继续打。
3、第二次放入糖及蛋液后打搅均匀。
4、筛入低粉至黄油中。
5、翻拌、压拌至均匀。
6、和成均匀的面团,分成4份(可随意分几种颜色)分别加入适量食用色素。
7、我和成4种颜色即:紫色、绿色、黄色、浅粉色分别搓成随意搭配几种颜色,并放入冰箱冷藏后拿出切成饼干状。
8、创意彩格饼干真的很漂亮。
9、放入烤箱(先预热烤箱:上下170度预热5至10分钟)再放入烤盘烤制20至25分钟(根据烤箱情况的不同)。
10、成品出炉晾凉,彩格清晰、颜色艳丽、口感酥香、外观漂亮。
11、这款饼干自行配方很酥脆。
12、喜欢吃零食的朋友不妨自己动手满足对美食的需求。
13、这个小容器很别致吧?
- 14、彩格饼干呵做为休闲小零食、早餐饼干都是不错的。
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