果香烤鸡翅的做法,果香烤鸡翅怎么做
“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果香烤鸡翅的做法步骤
1、苹果洗净去皮,果皮留着备用。鸡翅洗净,加盐,料酒,生姜,生抽,苹果皮,装入保鲜袋中,抓揉2分钟,让味道更好地融入鸡翅中,腌2小时。
2、将腌好的鸡翅取出,拿掉苹果皮和生姜,放在铺有油纸的烤盘里,鸡翅尖用锡纸包好,防止烤焦。
3、另取一个苹果,洗净去皮,切适量的果肉,将苹果皮和果肉放入小锅中,加适量的水煮10分钟。
4、不用预热烤箱,直接将鸡翅放入烤箱,200°,上小火,中层,烤20分钟,取出刷上适量煮苹果的水。
5、再次放入烤箱,烤10分钟出炉。放上2片煮好的苹果。
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