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淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做

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淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做

芭比公主蛋糕,是现如今大多数女宝们都喜欢的,因为每个女生,从小都有一个公主梦。

食材明细

戚风(8寸)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 低粉 (70克)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 牛奶 (40克)
  • 白糖 (90克(30克加进蛋黄,60克加进蛋白))
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 玉米油 (40克)
辅料
  • 淡奶油 (500克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 水果 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

淡奶油芭比公主蛋糕的做法步骤

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第2张

    1、事先烤好戚风蛋糕蛋糕。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第3张

    2、按相同的厚度平均分成三份。(其实可以分成6份,这样做出的芭芘更高挑一些)

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第4张

    3、将400克淡奶油倒入一个无油无水的干净容器里,加入32克细砂糖打发,同时准备好水果。(另外100克奶油加8克细砂糖和少许粉红色色素打发,用来最后的抹面,如果不在乎色素,可以把500克淡奶油全部打发成粉红色)

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第5张

    4、先取最底下的那块蛋糕。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第6张

    5、抹上一层打发好的奶油,撒上适量黄桃丁。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第7张

    6、用抹刀把黄桃丁压入奶油中。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第8张

    7、盖上第2层蛋糕。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第9张

    8、继续抹上奶油,撒上黄桃丁。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第10张

    9、盖上最后一层蛋糕,

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第11张

    10、把多余的白色奶油抹上,以免浪费,最后100克奶油加8克细砂糖和少许粉红色色素打发,用来最后的抹面。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第12张

    11、外层抹好粉色奶油以后,把芭比娃娃用锡纸包裹起来,插入蛋糕中间。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第13张

    12、用喜欢的裙边花嘴裱上裙边。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第14张

    13、穿上衣服,装饰好腰间裙摆即可。

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第15张

    14、成品图

  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做 第16张

    15、成品图