淡奶油戚风蛋糕的做法,淡奶油戚风蛋糕怎么做
“这款蛋糕奶香味儿浓郁,深受小朋友喜爱!
做法也相对简单,消耗淡奶油的好去处😏!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
淡奶油戚风蛋糕的做法步骤
1、先把所有材料和工具备好,烤箱预热170度。
2、鸡蛋分离。
3、淡奶油加蛋黄用手抽搅拌均匀,让其充分乳化。
4、筛入低筋面粉。
5、用手抽搅拌至细腻顺滑。
6、蛋清分三次加糖,打发至干性发泡状态,提起蛋头有直立小尖角。
7、取三分之一蛋白霜到蛋黄糊,用手抽翻拌均匀,再倒入蛋白霜盆,继续翻拌均匀。
8、倒入中空模具,轻摔去除气泡。
9、送入预热好的烤箱,底层,170度烤25分钟左右。
10、烤好的蛋糕震一下去除气泡,倒扣晾凉。
11、徒手脱模也是美美哒。
12、奶香味儿十足啊,口水直流。
13、忍不住吃吃吃!好细腻柔软啊。
-
巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做
“方方正正那个是巧克力之吻面皮是用黄油,可可,香草糖,棉糖,柔起来的馅还是怎么吃怎么不够的杏仁糖上面点缀杏仁或者核桃最后底面过层巧克力好在大T后来出去了.不然他那个架势,我烤的这么些一晚上都得给他摸光了剩下了些面皮,就拿来烤饼干还是最喜欢那个皇冠形...
-
韩版寿司蛋糕的做法,韩版寿司蛋糕怎么做
“这个便当是LG生日我做的寿司蛋糕,因为LG不喜欢寿司醋,说寿司醋像洗脚水味道,所以我改进了寿司中间的夹层,将韩式拌饭的料理加到里面了。非常漂亮的一个便当,在母亲节到来之际,送给天下所有妈妈:祝你们母亲节快乐,身体健康,越来越年轻漂亮。”食材明细主料土豆(适量)紫薯...
-
曲奇 饼干的做法,曲奇 饼干怎么做
“过去做的曲奇饼干要么就是过甜,要么就是过油。现在改进配料后,香味甜味适中。”食材明细主料低筋面粉(280克)黄油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)辅料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、将室温软化的黄油...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...