柿子面包的做法，柿子面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

柿子面包的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、小柿子去皮留果肉。

• 3、后油法将所有材料混合。

• 4、揉成光滑面团。

• 5、加入黄油和盐继续揉。

• 6、揉至扩展阶段拉出薄膜。

• 7、盖盖醒至2倍大。

• 8、分成数个剂子松弛15分钟。

• 9、将一个以剂子擀平卷起来再擀平，放上果肉和面包碎。

• 10、再包起来捏紧。

• 11、擀长条卷起来，再竖起来压扁。

• 12、放在油布上醒至2倍大。

• 13、表面刷上蛋液撒白芝麻。

• 14、放进预热过的烤箱180度15分钟。