可可腰果吐司的做法，可可腰果吐司怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可可腰果吐司的做法步骤

• 1、除黄油和腰果外的其他食材放入搅拌桶，揉至可以面团可以拉出比较厚的膜(忘了拍照)

• 2、揉面时把腰果烤熟、切碎

• 3、至可以拉出比较薄且结实的膜

• 4、加入腰果

• 5、揉匀即可

• 6、揉好的面团放温暖处发酵至1.5-2倍大

• 7、发酵好的面团取出排气，松弛15分钟

• 8、松弛好的面团擀开长方形，翻面，压薄底边

• 9、自上而下卷起，卷的紧一点

• 10、放入不粘吐司盒里，放温暖湿润处进行最后发酵

• 11、最后发酵好的面团

• 12、用利刃在中间划一刀，挤上软化的黄油，入预热至180度烤箱下层，上下火，烤30分钟

• 13、出炉后脱模，趁热刷一层融化的黄油，然后放在烤网上晾凉

• 14、切片食用

小窍门

烘烤温度和时间仅供参考，具体依据自家烤箱脾性而定