葱腊肠面包的做法，葱腊肠面包怎么做

“习惯做甜面包，在自配方中又进行，改良。今用腊肠、大葱做为馅料尝试一下咸鲜面包(面粉中用了2个鸡蛋、未加牛奶、只加水)效果真不错，既解决了腊肠只做煲仔饭的问题，咸鲜面包口味独特，又软又香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

葱腊肠面包的做法步骤

• 1、将鸡蛋、白糖、食用油、水、盐加入面包机中。

• 2、再加入面粉、酵母。

• 3、腊肠经常用来做煲仔饭，今用它做馅料。

• 4、将2根腊肠先切条状。

• 5、再切成均匀小碎块。

• 6、适量葱切碎。

• 7、加入适量食用油及盐拌均匀。

• 8、面已发酵好从面包机中取出。

• 9、揉匀去气泡。

• 10、擀成片状均匀摊上馅料。

• 11、将其中一条均匀撒上馅料从一侧卷起。

• 12、另一部分我先切条状。

• 13、从一侧卷起。

• 14、用蛋糕纸杯装入面包坯。

• 15、切成段切面朝上摆入模具中。

• 16、先将烤箱先预热10分钟，再放入饧发好的面包坯160度烤20分钟。

• 17、烤好的面包香喷喷很有食物。

• 18、首次做这种咸鲜馅料面包又软又香很好吃。