巧克力小熊制作的做法,巧克力小熊制作怎么做
![巧克力小熊制作的做法 巧克力小熊制作怎么做 巧克力小熊制作的做法 巧克力小熊制作怎么做](https://i2.qianweizui.com/75de32ee9749c5f7793d8c/298a/2b8b/2a8b6aabce1195af2167d55eb32d89e88a31a93b6c36afee26692f2a.jpg)
“翻糖、巧克力、制作塑形都是可以用同样的方法的,最主要的就是温度的控制”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力小熊制作的做法步骤
1、将所需要的巧克力泥材料调好颜色备用(白色、肉色、橙色、黑色、咖啡色)。
2、将橙色巧克力泥揉匀搓成鸡蛋形(大头在下小头在上)。
3、取小块肉色巧克力泥搓成水滴状,捏薄后粘贴在身体表面,作为肚皮。
4、用橙色巧克力泥搓两个相同大小,形状偏长的水滴形,用捏塑刀分别将掌纹压出,然后用咖啡色巧克力泥搓两个小圆球压扁粘贴在掌内,作为腿部。
5、取与身体相同颜色的巧克力泥,搓两个比腿较为细小的长水滴粘接在肩的两侧,搓6个小圆球依次分别粘接在手腕前,作为手指,用相同颜色巧克力泥搓成圆球粘接在脖子上,作为头部。
6、取小块肉色巧克力泥搓圆压扁,然后粘接在整个头部的1/2偏下中间位置。
7、用豆形棒小头在肉色扁圆的上方挑出眼眶,然后用白色和黑色巧克力泥搓两对相同大小的圆球压扁粘贴在眼眶中,再用黑色巧克力泥搓一个小椭圆形,压扁后粘贴在眼睛下方肉色扁圆顶部。
8、用橙色巧克力泥搓两个相同大小的圆球,用豆形棒在圆球中间压出凹槽,然后后用咖啡色巧克力泥搓两个相同大小圆球,压扁后粘贴在凹槽中间。将橙色扁球分别依次粘接在眼睛的斜上方(以鼻头为准呈V字形)。再用黑色巧克力泥搓两个像黑米的线条作为眉毛粘接在眼眶上,将鼻头和黑眼球上用白色挤出高光点,最后用豆形棒分别压出脸部酒窝和嘴巴即可。
小窍门
巧克力泥做的时候要快一些,在手上时间长会融化掉的
奶油蜜豆吐司的做法,奶油蜜豆吐司怎么做
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料鸡蛋(一枚50克)活性干酵母(5克)什锦蜜豆(180克)固体奶油(60克)富强粉(30克)清水(120克)鲜牛奶(150克)配料细砂糖(20克)盐(3克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油蜜豆吐司的做法步骤1、全部食材。2、先制作汤种,在牛奶中放入面粉,按五比...
什锦果料小西饼的做法,什锦果料小西饼怎么做
“朋友们来家玩儿,经常带些坚果、果干之类的小零食,久而久之家里到处都是。礼拜天清点了一下,哇!整包的就足有20几包,这还不包括开过封的,基本上都还没过保质期,但个别的也快到期了。每遇这时我便原汤化原食,谁带来的还给谁,咋还,呵呵!当然不能再把果仁、果干原封奉还了。...
椰子球的处女作的做法,椰子球的处女作怎么做
“我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变,因为怕太甜,所以糖减少了,而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧!”食材明细主料蛋清(4个)椰蓉(180G)辅料玉米淀粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
吐司披萨三明治的做法 瞎捣鼓------吐司披萨三明治 吐司披萨三明治怎么做
“总是苦思冥想早上吃什么,熬粥太慢,牛奶面包又太没创意。总算是自己瞎琢磨出一种自命名为“吐司披萨三明治”的东西。别说,味道还不赖~~~~~~~~虽然卖相一般了点!!!”食材明细主料切片面包(18片)蘑菇(5个)虾仁(适量)洋葱(半个)培根(5片)鸡蛋(9个)马苏拉里奶酪丝(100克)辅料番茄酱(适...