香橙甘纳许三明治的做法,香橙甘纳许三明治怎么做
“香橙甘纳许三明治”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香橙甘纳许三明治的做法步骤
1、准备好所需食材.
2、准备好所需食材.
3、启动和面程序15分钟
4、检查面团是否揉至扩展阶
5、夏天在35度左右,常温发酵面包最合适不过,
6、发酵了25分钟就够了,发酵至2倍大戳洞不回缩。
7、取出排气整形.
8、取出排气整形.
9、发酵至七八分满就可以加盖进行烘烤了.
10、烤箱预热上火155度.下火160度.最底层烘烤30分钟
11、烤箱预热上火155度.下火160度.最底层烘烤30分钟
12、准备好要做抹酱的食材
13、削出橙皮屑备用.
14、往小锅里加入鲜奶油煮沸后加入橙皮.挤入几滴的柠檬汁.
15、随之再加入黑巧克力,慢慢搅拌至巧克力融化.
16、甘纳许抹酱就做好了
17、涂抹上甘纳许抹酱盖上另一片面包片即可.
18、成品图
小窍门
模具不同,烤箱不同,烘烤出的成品也会有所不同,请根据自家烤箱,调整适当温度.
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。3、当泡泡呈“之”字形落下...
-
苹果吐司塔的做法,苹果吐司塔怎么做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~”食材明细主料吐司(2片)芝士(1片)苹果(半个)肉桂粉(少许)辅料黄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司塔的做法步骤1、吐司去硬边,切成四块方块。2、将苹果切成薄片(我没有去皮,只...
-
蜜红豆面包卷的做法,蜜红豆面包卷怎么做
“前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是...
-
芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎么做
“真是的很简单游浪漫的食物哦!~”食材明细主料土豆(适量)甜彩椒(适量)培根(两片)辅料鲜奶油(200ml)芝士(2片)黄油(10g)香草(一根切4段)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士培根薯泥的做法步骤1、土豆削皮切粒或片与半碗水放入压力锅内响后10分钟即可,...