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马格丽特小饼干的做法,马格丽特小饼干怎么做

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马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做

马格丽特小饼干是一款新手上路零零失败的代表。味道奶香浓浓,口感入口即化,通杀0到百岁吃货的精典战神级小饼干。看完就去做吧!

食材明细

主料
  • 黄油 (100g)
  • 玉米淀粉 (100克)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 糖粉 (40g)
辅料
  • (1g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

马格丽特小饼干的做法步骤

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第2张

    1、主角在此

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第3张

    2、黄油100克室温软化加糖粉40克打发

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第4张

    3、把蛋黄用小筛过滤成蓉,轻轻的按压

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第5张

    4、看蛋黄成这个样子了

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第6张

    5、在加入低筋面粉和玉米淀粉,盐也加入吧

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第7张

    6、揉一会就变成这样的面团了。装袋入冰箱让其冷静半个小时。

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第8张

    7、从冰箱里拿出来面团、分匀揉小球在用母指按个小坑。

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第9张

    8、好了烤箱预热5分钟,170度中上层13-15分钟。就等飘香出炉吧!

  • 马格丽特小饼干的做法 马格丽特小饼干怎么做 第10张

    9、装到盒子里,随意!