瓜子面包的做法,瓜子面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
瓜子面包的做法步骤
1、除黄油外所有材料放入厨师机内。
2、启动搅拌程序然后搅拌3分钟。
3、加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌3分钟。
4、能拉出膜即可!如图所示。
5、然后整理成面团,入不锈钢碗里。
6、发酵至两倍大。
7、将面团分割成小面团,盖上湿布静置15分钟。
8、揉成光滑面团,放入一次性纸杯。
9、放入烤箱,底部放一杯开水,关烤箱,发酵至两倍大。
10、然后表面均匀撒一些瓜子。
11、入烤箱,上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!
12、取出,看着不错吧!
13、成品图来一张!早餐配一杯牛奶不错哦!
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