岩烧乳酪的做法 烘动手感味道的岩烧乳酪 岩烧乳酪怎么做
烘焙1.28W
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
岩烧乳酪的做法步骤
- 1、准备切片面包
- 2、安佳植物黄油60克和韩国幼砂糖20克一定要记得隔水融化,并且将它们搅拌均匀,不能有一点渣。。。
- 3、离开水后,加入淡奶油,用打蛋器慢慢的搅拌,切记千万不用打过了。
- 4、加入室温软化的奶油奶酪40克,继续打蛋器轻轻的搅打至顺滑并且稀释。
- 5、.表面和四周都涂上自制的岩烧乳酪酱,特别喜欢吃芝士的可以在表面多涂一点喔!!,四周均匀涂抹就可以了,最后撒上杏仁片!几乎完美!和烘动手感卖的味道极其相似!但是没有那么软~~也许是土司没他们做得好的缘故。。
6、烤箱预热220度,10分钟,烤至表面金黄即可。
小窍门
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