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木糖醇香蕉派的做法,木糖醇香蕉派怎么做

烘焙3.21W
木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做

头一次做派,味道还不错,就是凉着吃的,要是热着估计会更好,是给血糖高的妈妈做的,给她解解馋~~~

食材明细

主料
  • 黄油 (适量)
  • 低筋面粉 (适量)
  • 全蛋 (适量)
  • 香蕉 (适量)
辅料
  • 木糖醇 (适量)
配料
  • (一点点)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

木糖醇香蕉派的做法步骤

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第2张

    1、黄油自然室温解冻

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第3张

    2、加入木糖醇,放一点点盐

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第4张

    3、筛入低筋面粉

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第5张

    4、搓成小颗粒状,有点像玉米面粉

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第6张

    5、加入全蛋搅匀,再加点牛奶或水

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第7张

    6、揉成球,第一次量没掌握好,做多了

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第8张

    7、裹上保鲜膜,放冰箱保鲜室醒一会

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第9张

    8、擀成饼装,放入派盘,用擀面杖把边滚平,饼底用叉子扎上小孔,入烤箱160-180度,烤十分钟

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第10张

    9、香蕉一根切片摆到派上,另一根压成泥备用,碗里木糖醇加热水化开,水凉后筛入全蛋液,加入香蕉泥,碗里所有倒到派皮上

  • 木糖醇香蕉派的做法 木糖醇香蕉派怎么做 第11张

    10、180-210度,烤20分钟左右,这是凉了拍的,效果有点不好,估计热的会很好

小窍门

第一次做派,味道还可以,但还有许多需要改进的地方,继续努力