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玫瑰蜜面包卷的做法,玫瑰蜜面包卷怎么做

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玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做

这款面包用橄榄油代替掉黄油,用自制的玫瑰蜜加入到面团里在卷上玫瑰蜜,烤个脆底的面包卷,味道很棒,也很健康哦。。。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (350克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (200克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 橄榄油 (30克)
辅料
  • 自制玫瑰蜜 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玫瑰蜜面包卷的做法步骤

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第2张

    1、牛奶鸡蛋蜂蜜加入面包桶。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第3张

    2、加入高筋面粉和酵母。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第4张

    3、和成团后加入橄榄油。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第5张

    4、面包机两个标准程序揉出手套膜。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第6张

    5、发酵约2个小时,拿出面团排气。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第7张

    6、自制玫瑰蜜备用。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第8张

    7、把面团按扁,加入玫瑰蜜。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第9张

    8、揉匀。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第10张

    9、再擀开,均匀的抹上玫瑰蜜。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第11张

    10、卷起来。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第12张

    11、用刀切开。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第13张

    12、放到烤盘上二次发酵。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第14张

    13、刷蛋液。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第15张

    14、烤箱上下火180度20分钟即可出炉,看脆底的面包卷。。。

  • 玫瑰蜜面包卷的做法 玫瑰蜜面包卷怎么做 第16张

    15、恩好吃哦,馋了吗。。

小窍门

1,把黄油用橄榄油替代,相当不错,完全可以揉出漂亮的手套膜,如果揉不出来也不要紧,以为这款面包是脆底的,也是很好吃的。
2,以自家烤箱温度为准做适当调整。