雪媚娘的做法 雪媚娘（自制配方） 雪媚娘怎么做

“雪媚娘的做法不一。今天自创一款雪媚娘皮（自行配方）自制馅料，其具有洁白如玉，Q弹的口感，淡淡的奶香……喜欢雪媚娘的你也品尝一下自创带来的喜悦吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

雪媚娘的做法步骤

• 1、糯米粉，木薯粉、牛奶、白糖、黄油。

• 2、将糯米粉、木薯粉、白糖、牛奶搅拌均匀。

• 3、入锅蒸熟。

• 4、将黄油趁热加入蒸熟的糯米中反复揉匀复膜放冰箱冷藏十分钟待用。

• 5、自制的白豆沙馅按30g/个揉圆。

• 6、小火炒制的玉米淀粉（做手粉用）。

• 7、将豆沙馅包入糯米皮中收口朝下。

• 8、包好的雪媚娘可沾上椰蓉。

• 9、包好的雪媚娘。

• 10、两种雪媚娘摆入盘中。

• 11、雪媚娘鸟巢状。

• 12、包装精美的雪媚娘很有卖相。

• 13、试一试品尝一下自创（配方）的雪媚娘不输买的商品，奶香味，Q弹感绝佳的美食。

小窍门

手粉不可用太多，不沾即可。