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萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做

烘焙3.24W
萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做

祝福天下猴孩子节日快乐
DIY做面包
不需造型,轻松做,超级简单
小朋友、大朋友都喜爱
丰富情趣
发挥孩子才智
培养动手能力
给小熊亮丽的变身

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250克、)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 酵母 (3克)
  • 牛奶 (120克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 黄油 (30克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萌熊面包的做法步骤

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第2张

    1、面粉过筛,与酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起,揉成面团

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第3张

    2、加入软化的黄油继续揉至能够出一层薄膜(如图)

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第4张

    3、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第5张

    4、发酵好的面团排气,然后静置15分钟

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第6张

    5、将面团分成3份,两份40克,一份320克的面团

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第7张

    6、然后放入小熊模具中

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第8张

    7、再放入烤箱进行第二次发酵

  • 萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做 第9张

    8、发酵好以后,放烤箱的中层,并用上下火165度,烤15分钟就可以了