萌熊面包的做法 “六一”儿童美食推荐萌熊面包 萌熊面包怎么做
“祝福天下猴孩子节日快乐
DIY做面包
不需造型,轻松做,超级简单
小朋友、大朋友都喜爱
丰富情趣
发挥孩子才智
培养动手能力
给小熊亮丽的变身”
食材明细
萌熊面包的做法步骤
1、面粉过筛,与酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起,揉成面团
2、加入软化的黄油继续揉至能够出一层薄膜(如图)
3、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大
4、发酵好的面团排气,然后静置15分钟
5、将面团分成3份,两份40克,一份320克的面团
6、然后放入小熊模具中
7、再放入烤箱进行第二次发酵
8、发酵好以后,放烤箱的中层,并用上下火165度,烤15分钟就可以了
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