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俄式提拉米苏的做法,俄式提拉米苏怎么做

烘焙1.74W
俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做

食材明细

主料
  • 玉米油 (50g)
  • 白糖 (50g)
  • 低筋面粉 (200勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 可可粉 (5g)
  • 蜂蜜 (15g)
  • 小苏打 (2g)
辅料
  • 淡奶油 (200g)
  • 白糖 (适量(淡奶油))
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

俄式提拉米苏的做法步骤

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第2张

    1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜搅拌均匀。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第3张

    2、打入一个鸡蛋放2克小苏打。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第5张

    4、放低粉和可可粉。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第6张

    5、和成面团。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第7张

    6、平均分成8分。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第8张

    7、取其中一份放在油纸中间擀薄。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第9张

    8、擀成如图形状。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第10张

    9、用刀子划一圈,用叉子扎眼。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第11张

    10、烤箱提前预热上下火150°烤5分钟。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第12张

    11、出炉了。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第13张

    12、去掉多余的边。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第14张

    13、将多余的边角压碎。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第15张

    14、淡奶油加白糖。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第16张

    15、打发备用。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第17张

    16、取一张烤熟的饼放在盘子里。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第18张

    17、抹一层奶油撒一层压碎的边角料。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第19张

    18、八张饼依次摞在一起。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第20张

    19、表面抹一层淡奶油。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第21张

    20、最后撒一层边角碎盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时定型。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第22张

    21、切块。

  • 俄式提拉米苏的做法 俄式提拉米苏怎么做 第23张

    22、开吃了。