奶香黄油面包的做法 超绵软的奶香黄油面包 奶香黄油面包怎么做

“放假闲着没事，就做了这款很可爱的奶香黄油面包，这款面包卖相很不错。

软软的，外皮酥酥的，非常好吃哦。喜欢面包的朋友不妨试一下~~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香黄油面包的做法步骤

• 1、面包体中原料，将除黄油以外的所有原料混合。

• 2、揉至出筋，这个时候还是会很粘手。

• 3、加入黄油揉至扩展阶段。

• 4、发酵至2倍大后取出排气，分割成相等的10份。

• 5、盖上保鲜膜静置15分钟

• 6、面团醒发的时候把油酥做好，装入裱花袋内。(黄油室温软化，加入糖粉拌均。再搅打成松发状,筛入低筋面粉拌成面糊状即可。)

• 7、松驰15分钟后再次整成圆型。

• 8、最后第二次发酵至2倍大

• 9、均匀的刷上蛋液

• 10、把奶酥面糊装裱花袋子里面，十字交叉挤在面包坯上面，放入预热好的烤箱内（烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟，看着面包上色后加盖锡纸哦）

• 11、出炉喽！

• 12、再来一张