牛轧糖的做法 牛轧糖(棉花糖版) 牛轧糖怎么做
糕点2.92W
食材明细
牛轧糖的做法步骤
1、将纯白色的棉花糖180g切成小块
2、将烤熟去皮的花生敲碎
3、不粘锅烧热放入黄油融化,调到小火,放入棉花糖,待棉花糖融化后,放入奶粉,拌匀,放入敲碎的花生米,等花生米都粘到棉花糖上,取出来放在腊纸上揉匀,用擀面杖擀成1.5厘米厚的方形,放到凉处
4、待完全凉了变硬后,切块
5、用漂亮的糖纸包起来就OK啦
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