原味芋头蒸糕的做法，原味芋头蒸糕怎么做

“大爱芋头，今天做一个原味的芋头蒸糕，清新软糯的口感，老人和小孩都大声叫好呢。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原味芋头蒸糕的做法步骤

• 1、芋头去皮

• 2、切成小颗粒状

• 3、撒点盐在芋头上抖均匀，放着腌一会儿，会有一些水份分泌出来

• 4、适量的粘米粉用了，用凉水开成粉浆，要是想吃有嚼劲的就多放点粉开成稠点的粉浆，要是想吃软糯一点的就少用粉，开成稀点的粉浆。

• 5、芋头粒均匀地撒在粉浆里

• 6、水开后，大火蒸10分钟就可以了

• 7、切成几块就能吃了。要是喜欢刺激点的味道就蘸辣酱吃。