巧克力酱核桃饼干的做法，巧克力酱核桃饼干怎么做

“哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多，除了一日三餐之外，还要额外补充些食品。胖子制作的这款饼干，含有巧克力酱和核桃可以充分的补充能量，并且还很有营养。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力酱核桃饼干的做法步骤

• 1、将蛋黄和蛋白分离。

• 2、加入糖粉和软化的黄油。

• 3、打匀。

• 4、再加入牛奶打匀。

• 5、先筛入三分之一的面粉。

• 6、用刮刀拌匀再加入巧克力酱。

• 7、拌匀。

• 8、再筛入剩余的面粉加入核桃仁。

• 9、揉成面团。

• 10、将揉好的面团揉成长条。

• 11、包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。

• 12、取出切成5毫米左右的片。

• 13、烤盘垫上一层油纸，放入饼干生胚。

• 14、烤箱180度预热。

• 15、放入烤盘中层上下火烤20--25分钟即可。

小窍门

烤制时间由烤箱的大小容量决定。