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素油布朗尼的做法,素油布朗尼怎么做

糕点1.17W
素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做

不用黄油照样可以做出美味的糕点

食材明细

主料
  • 苦巧克力 (250克)
  • 植物油 (一茶杯)
  • (200克)
  • (4颗)
  • 面粉 (120克)
辅料
  • 核桃碎 (150克)
  • 香草精 (一小匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素油布朗尼的做法步骤

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第2张

    1、原料。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第3张

    2、苦巧克力用微波炉加热一分钟,拌一下,再加15秒,拌一下,再加15秒,拌至全部融化。加植物油拌匀。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第4张

    3、加入蛋,糖,香草精拌匀。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第5张

    4、加入面粉。核桃事先烘烤至熟,切碎,加入面糊中。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第6张

    5、模子内垫玻璃纸或油纸,倒入面糊,抹平。烤箱预热180度,烤45分钟左右。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第7张

    6、成品。表面脆皮层有龟裂,是正常的现象。

  • 素油布朗尼的做法 素油布朗尼怎么做 第8张

    7、趁热切块。浓香的巧克力味道,夹着核桃的油香脆酥。扎实的口感,幸福的味道!