健康奶黄馅的做法 健康奶黄馅－月饼季节来临啦 健康奶黄馅怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

健康奶黄馅的做法步骤

• 1、油加糖，搅拌均匀

• 2、将鸡蛋打散，分三次加入，每次加入后搅拌均匀

• 3、将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀

• 4、将面粉、澄粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀

• 5、过滤，放入蒸锅上，蒸锅加水，小火蒸

• 6、边蒸边注意搅拌，直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火。

• 7、放凉以后，揉成团

• 8、可以用啦

小窍门

这款奶黄馅没有用黄油，没有吉士粉。比较健康。材料也比较好找