家常泡椒粉丝怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道家常泡椒粉丝是一道很简单的菜肴，在家也是经常做的，粉丝在烹饪时吸收了泡椒的特有味道，入口爽滑，是很多人喜欢的，这样的一道美食，既可以成为我们的菜肴，也可以是我们的主食，很建议大家在家里可以试试，很是美味的菜肴，大人小孩都是很喜欢的 。

主料

粉丝 ：200
泡椒 ：3根

辅料

油 ：适量
味极鲜 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.粉丝用清水浸泡半小时变稍软。

2.泡椒和大葱切碎备用。

3.热锅倒油烧热爆大葱和泡椒至出味。

4.入粉丝炒匀，过程需要添加点适量水，否则容易干焦，并适量添加盐，十三香，酱油，醋和味极鲜等调味。

5.出锅喽！

烹饪技巧

1、粉丝入锅前最好剪短点，否则上桌东拉西扯粉丝也费劲。