「手工美食」油泼面怎么做又香又好吃
美食菜谱1.26W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
植物油 :1汤勺
宽面条 :150
豆芽 :30
葱 :2棵
醋 :3
生抽 :1勺
小辣椒 :5个
盐 :1小勺
老干妈酱 :1勺
主料
青菜 :30植物油 :1汤勺
宽面条 :150
豆芽 :30
葱 :2棵
辅料
鸡精 :2醋 :3
生抽 :1勺
小辣椒 :5个
盐 :1小勺
老干妈酱 :1勺
具体步骤
1.豆芽和青菜洗干净
2.小辣椒和葱花准备好
3.水烧开后,放入面条、青菜和豆芽,软硬程度自己调整
4.把油烧至10成热
5.面条都盛入大碗里,加入盐、葱花、小辣椒、鸡精,老干妈辣酱,在把滚烫的油浇在调料上,顿时热油沸腾。最后调入生抽,香醋拌匀即可
6.成品
无
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