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爽滑瓜子酥怎么做又香又好吃

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :100

辅料

白糖 :适量
鸡蛋1只
盐 :适量
猪油50
小苏打 :适量
泡打粉 :适量

具体步骤

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第2张

1.称好猪油

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第3张

2.盐、白糖小苏打和泡打粉和一起拌匀

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第4张

3.打鸡蛋和开

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第5张

4.瓜子仁倒进去

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入低粉

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成面团

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第8张

7.分剂子揉圆

爽滑瓜子酥怎么做好吃又简单 第9张

8.按扁拍在烤盘上开烤

烹饪技巧

表面刷蛋液颜色会更好看,烤箱温度和时间灵活掌握!