香甜的红糖酒酿小圆子怎么做又香又好吃
红糖酒酿小圆子,是作为中华美食的一种甜点。中华美食擅长于各种养生的手法来制作对人体有益的东西。这道菜吃起来香甜可口,对于孩子来说是一个不可多得的小甜点,可以作为茶余饭后点心。当然,对于大人来讲也可以使用,不过个人认为,香甜的红糖酒酿小圆子吃多了也会腻。
主料
米酒 :250ml糯米粉 :40
辅料
水 :适量红糖 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.准备好食材:糯米粉、鸡蛋、红糖、米酒
2.将酒酿、红糖放入砂锅中,提前在火上熬制
3.在准备的糯米中慢慢的倒入水
4.用手轻轻搓至小圆子
5.在煮开的酒酿中倒入鸡蛋
6.倒入搓好的圆子,煮开为止
7.盛出后就可以开动啦~~
糯米粉里的水一定要慢慢的放,千万不要一次倒太多
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