爆炒香螺怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

这道菜非常适合那些口味比较重的人，今天所说的是爆炒，香螺，就是将相罗，切成香螺的肉切成片片，然后配合着干的红辣椒，二者搭配在锅中进行爆炒非常的有利于增加人的食欲，但是不对，对于那些口腔溃痒，患者一般要尽量少吃。

主料

香螺 ：

辅料

葱 ：
姜 ：
盐 ：
辣椒 ：
酱油 ：
油 ：
料酒 ：

具体步骤

1.先把香螺用开水烫一下，方法和白煮方法一样。

2.然后起油锅，下葱姜辣椒，放入香螺喷料酒，加点点盐，点点酱油，起锅。

烹饪技巧

记住，动作一定要快哦，否则就会把香螺炒老了。