简单易做的蔬菜饼怎么做又香又好吃
主料
面粉 :200辅料
盐 :适量白萝卜 :100
红萝卜 :100
包菜 :100
油 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.萝卜、包菜、红萝卜切碎用盐和五香粉腌制2分钟
2.加适量水,有鸡蛋的也可以加上一个鸡蛋。
3.在加一勺面
4.朝一个方向搅成面糊状
5.电饼铛预热倒油,再把油转匀
6.用勺子挖一勺放进电饼档里在压平
7.定型后翻面,再刷少量油烙熟
蔬菜饼一定要定型以后在翻面,没定好型的翻面容易碎。也可以放一个鸡蛋就更有营养了。呵呵我家里的吃完了就没放。
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