自制青瓜炒肉片怎么做又香又好吃
美食菜谱3.18W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :150
白砂糖 :适量
胡萝卜 :20
生抽 :适量
鸡粉 :适量
生粉 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
主料
青瓜 :1条瘦肉 :150
辅料
油 :适量白砂糖 :适量
胡萝卜 :20
生抽 :适量
鸡粉 :适量
生粉 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.原料:青瓜和瘦肉
2.把瘦肉切片,用生粉、糖、生抽奄一下
3.青瓜洗净去皮切片
4.起锅下油炒香蒜苗
5.下瘦肉炒
6.炒到肉熟盛出备用
7.原锅下青瓜和胡萝卜炒
8.炒到青软熟后下炒好的瘦肉炒匀
9.下盐调味出锅
我加点胡萝卜是为了让这道菜颜色更好看,也可以不加。
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