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香脆的韭菜花炒叉烧怎么做又香又好吃

香脆的韭菜花炒叉烧怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

韭菜花炒叉烧是一道很传统的地方特色小菜,韭菜有壮阳补肾的功效,食用起来很香里面富含一层油脂物质,食用对身体好,烹炒的时候它会挥发出来,平时用来炒鸡蛋什么的都是很好的选择,今天这道韭菜花炒叉烧用到了韭菜还有洋葱,综合一下。

主料

韭菜花 :250
叉烧 :适量
洋葱 :半个

辅料

蒜头 :2片

具体步骤

1. 韭菜花切小段,蒜头切片,洋葱头切成条状

2. 油锅爆香蒜头

3. 爆香蒜头后放韭菜花翻炒,放少量盐,(可放可不放,喜欢味道重点的可以适量加些盐)

4. 翻炒韭菜花20秒后放叉烧炒

5. 炒到韭菜花有点软了就把切好的洋葱放进去,翻炒一分钟后就可上菜啦……