可口的咖喱土豆西多士怎么做又香又好吃
可口的咖喱土豆西多士是用咖喱块、土豆以及吐司和牛奶等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,吐司是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道香甜软糯,咖喱味道香浓,加入之后吐司的味道会更加的可口美味,牛奶的加入更是营养丰富。
主料
咖喱块 :1块土豆 :2个
吐司 :适量
辅料
牛奶 :适量具体步骤
土豆去皮切小丁,
同咖喱酱,水,一起倒入锅中,
大火煮开后转小火,煮至土豆软熟,用叉捣成泥,
继续小火熬煮,并不断搅拌。
汤汁收干,出锅,晾凉备用。
将土司切成正方形,备用,
鸡蛋打散,加入牛奶。
将冷却的咖喱土豆抹在一片土司上,盖上另一片
平底锅烧热,刷油,将夹好咖喱土豆的土司放入蛋奶液中裹满蛋奶液
放入锅中,小火煎烙。
两面金黄,出锅,切成小三角形
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