蛋糕加盟店利润分析怎么样
如今随着人们生活水平的提升,大家在饮食方面越来越讲究,越来越享受事物带来的乐趣,而蛋糕也不再是只能生日时才能享用的美食。近几年来蛋糕店的市场前景也是很好,商家更是通过不同的方式吸引着周边顾客。大多数的蛋糕店也是迎合顾客的口味进行销售。既然蛋糕行业的生意如此之火,作为蛋糕加盟店的利润如何呢?下面我们就此做一些分析。
一、蛋糕加盟店利润怎么样
开蛋糕加盟店每月支出:17033元
①房租比较好选址在居民较密集的小区、社区商业、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近),约5000元。
②货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计5000元。
③水电等杂费700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
开蛋糕加盟店月销售额(平均):据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
目前小本经营的蛋糕加盟店中80—90%能获利,超过半数一年内可收回成本,但3天的营业额相加若无法高于1个月房租,则经营成功率会极低。
生日蛋糕是开蛋糕加盟店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
开蛋糕店价格定位:因为学生和居民多注重价格实惠,开蛋糕店的产品定价也以平价为主,面包平均价格在2元~3元,生日蛋糕的价格在20元~100元,分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销,所以开蛋糕店的利润不可小觑哟!怎么样,心动不如行动吧!
蛋糕加盟店利润分析总的来说,由于蛋糕属于薄利多销的产品,蛋糕加盟店,虽然生意不是很大,但小成本会产生大利润,而且高人气更是会让蛋糕加盟店迅速回本,获得大利润。俗话说得好,心动不如马上行动,了解过了蛋糕加盟店的,不如我们自己行动起来,加入到这个高薪的行业,只要经营得好,不赔,因此蛋糕行业也一直是大家投资热议的重点。
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