美味的韭菜鸡蛋馅饼的做法怎么做又香又好吃
美味可口的韭菜鸡蛋馅饼的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。在我们平时生活中,我们都是在为自己的生活一直忙碌着,有时连吃早饭的时间都没有。今天我们就要去学习一道和早餐相关的美食哟,那就是韭菜鸡蛋馅饼哟。
主料
韭菜 :400鸡蛋 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
面粉 :适量
酵母 :适量
具体步骤
韭菜洗干净沥干水分,切成小段。
鸡蛋炒熟切碎。
粉条一小把用温水泡软切碎。
以上几样食材搅拌到一起,放入包子饺子馅调料、油、盐、香油搅拌均匀即可
准备面粉和酵母,酵母用温水化开,先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时,发好的面揉一会,排出空气。
面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。
然后擀皮。
拿一块擀好的皮放入适量的馅。
一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏好。
电饼铛加热,刷上油,把包好的馅饼放上去。
盖上盖煎至两面金黄即可。
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