美味的沙拉酱长面包怎么做又香又好吃
想要吃一顿美味的西餐,那么餐桌上的沙拉酱长面包怎能少了呢?今天我们来学习自己在家DIY美味的沙拉酱长面包~这款美食需要准备好面包粉、牛奶、鸡蛋、黄油、自制沙拉酱、木糖醇糖粉、酵母和盐,做好之后味道香甜美味,沙拉酱的柔滑与面包的酥软完美融合。
主料
面包粉 :250辅料
牛奶 :150鸡蛋 :20
黄油 :25
自制沙拉酱 :5
木糖醇糖粉 :30
酵母 :3
盐 :2
具体步骤
除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面。
停止的放入黄油继续启动和面。
发酵至2倍大。
分成5份醒发20分钟。
擀长卷起。
放入烤盘中二次发酵。
发酵好了,刷一层蛋液,挤上自制沙拉酱。
烤箱预热180度烤20分钟。
烤好了。
松软香甜!
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