美味的白萝卜烧羊肉怎么做又香又好吃
男性朋友聚在一块儿时,总会时不时地有类似“壮阳”的小笑话讲出来,补肾壮阳的食品也还是比较多,比如羊肉。现在都比较流行烤羊肉,但是医生建议烧烤要少吃,所以,同样补肾壮阳的白萝卜烧羊肉就是我们需要补肾壮阳的男性朋友的不二之选。
主料
羊肉 :适量白萝卜 :适量
辅料
干陈皮 :适量老姜 :适量
大蒜 :适量
酒 :适量
香菜 :适量
具体步骤
老姜洗净,一部分切片,一部分拍碎;羊肉洗净,切块,盛在碗中,倒入适量的酒、酱油、盐和姜片,拌匀备用。
大蒜洗净剁碎,香菜洗净切小段,干陈皮洗净。萝卜洗净切剁刀块。
铁锅加入适量的清水,倒入羊肉、干陈皮、姜片,煮至6分熟,捞出过冷水,备用。
砂锅倒入适量橄榄油,放入姜蒜碎、酱油、萝卜,翻炒,加入羊肉翻炒,加入适量清水、料酒。
待水快干了,加入佐料即可。
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