美味的板栗玉米烧排骨怎么做又香又好吃
板栗玉米烧排骨这道菜可以炒,也可以作为汤品都是非常不错的选择。而且做法非常的简单,步骤也不复杂,需要的食材也不多,经常不能在家做饭的上班族们,不妨下班回到家后自己试试,一定可以做的美味可口,让家人和自己都回味无穷。小有一番成就感呢。喜欢的可以试试。
主料
玉米 :2个胡萝卜 :1个
排骨 :500
熟板栗 :10个左右
辅料
盐 :适量蚝油 :1勺
海鲜酱油 :适量
胡椒粉 :适量
水 :一碗
具体步骤
排骨冷水泡出血水用水挤干放入高压锅压一下。玉米切段、胡萝卜切块、板栗剥好备用。
压排骨的同时准备酱汁:蚝油、鲜味酱油、盐少许、胡椒粉加1/3碗水搅拌均匀。拌好尝一下味道,所以刚开始不要放的太多。
排骨压好盛出备用,排骨汤放入锅内,玉米和板栗下锅中火,用筷子扎一下玉米棒,能扎动就好了,放入胡萝卜,等胡萝卜变色放入排骨,还有之前的酱汁,等到到收汁关火。
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