好吃的青红辣椒炒玉米怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青红辣椒炒玉米是一道很好吃的小炒，色彩也很丰富卖相很好，吃起来口感也不错，青红椒都是维生素很丰富的，玉米也是粗粮之一，甜甜的爽口的非常好吃，非常有营养，而且制作方式非常简单，制作起来口感很好，很好吃。所以立刻赶快制作起来吧。

主料

玉米 ：100
青椒 ：80
红椒 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好青红辣椒。

准备一个新鲜玉米。

辣椒洗净切小块。

玉米去籽，清洗一下。

锅热油，放入辣椒。

加点盐翻炒至熟。

辣椒盛出备用。

锅另热油，加姜蒜炒香。

加入玉米。

加点酱油。

加点盐和水焖熟。

加入辣椒。

再加入鸡精翻炒几下。

.装盘。

烹饪技巧

1、玉米选择不老不嫩的好吃，太嫩的不好去籽。2、玉米是生的，要加酱油和水焖一下再加入辣椒一起炒。