很有营养的铁板黑椒牛仔骨怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄油 ：20
洋葱 ：1个
牛仔骨半成品 ：半包

辅料

原配酱汁 ：适量

具体步骤

1. 葱洗净切成条，黄油切块；铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化

2. 将洋葱先放入铁盘中炒香，捞出备用；继续加热铁盘，均匀的铺上牛仔骨，中小火两面各煎3分钟左右至熟，放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1，家中没有铁盘，可用普通的不煎锅代替；2，黄油也可用普通食用油代替；3，牛仔骨已事先调好味，若嫌味道不够，可自行增加喜欢的调料。