鲜香的家常口味虾怎么做又香又好吃
麻辣鲜香的家常口味虾是家庭生活中的必备菜品。味道鲜美的小龙虾炒至鲜红色,令人胃口大开,配合爽辣的干海椒,将小龙虾的鲜美完全展现出来,质地滑嫩,滋味香辣,在炎炎夏日夏日配上一杯清凉可口的啤酒,令人垂涎三尺。虾肉的高蛋白、低脂肪也有益于人的身体健康。
主料
小龙虾 :500辅料
姜 :10蒜 :10
干海椒 :5
料酒 :20
鸡精 :5
盐 :5
胡椒 :5
白糖 :5
豆瓣 :20
具体步骤
用清水把小龙虾多洗几次,多泡几次。多换几次之后,在里面加一点色拉油,这样更彻底的让小龙虾吐去肚子里面的垃圾
用清水把小龙虾多洗几次,多泡几次。多换几次之后,在里面加一点色拉油,这样更彻底的让小龙虾吐去肚子里面的垃圾
锅里放油,把小龙虾炸成图片这种大红色最好,炸好的小龙虾起锅装盘
锅里放油,把小龙虾炸成图片这种大红色最好,炸好的小龙虾起锅装盘
掺水,把炒的作料的味道熬出来,水烧开之后,加入盐、味精、白糖、鸡精、胡椒调味
把炸好的虾倒进去,虾慢慢收汁好后,就可以起锅了
锅里下油,把干海椒和花椒炒香
锅里下油,把干海椒和花椒炒香
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...